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怎么样选购调料和干货呢

发布日期:2013-12-06

天福号礼盒网站:怎么样选购调料和干货呢?
生活中的常用的调料有味精、食盐、淀粉等,建议购买这些包装的调味品,选择到信誉好的大超市选择知名品牌产品,因为这些产品都带有包装,即使造假产品包装跟真品比较起来,显得很粗糙,但一

般消费者都不知道怎么去辨认。
 相对于干货来说,鉴别就有些难度了,因为有些不良商户用硫磺等工业原料熏制或加工作成干货,造成二氧化硫等超标。如果人们长期食用这样的食品的话,会影响身体健康。
 
 所以,建议在买干货的时候,首先闻该产品的味道,然后才辨别产品的颜色。一般情况下,二氧化硫超标的干货都有一股酸涩的硫磺味,而且味道越重的话,就证明超标越严重;同时,经过硫磺熏制的

干货的颜色也跟平常的颜色不一样,像熏制过的银耳颜色就特别白,像雪一样,而实际上银耳的本色是白色有点偏黄的;熏制过的黄花菜颜色是嫩黄色的,而且黄白颜色分布不均匀,没有熏制过的黄花

菜则是棕黄或金黄,颜色分布均匀。

 

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